photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre offre bistronomique, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre réclame avec le second rang et en gérant votre équipe - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Anticipe les demandes et les attentes des clients - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire - Prend les commandes et explique la composition des plats - Gère son rang et son demi-chef de rang, commis et/ou stagiaire - Assure la communication entre la cuisine et la salle - Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Qualifications - Excellente présentation,[...]

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Tractoriste agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez l'aventure viticole au Clos Triguedina : Nous recrutons des Tractoristes Passionnés ! Qui sommes-nous ? Clos Triguedina - Famille Baldès, c'est un domaine familial emblématique situé dans le Sud-Ouest de la France, au cœur de l'appellation Cahors. Forte d'une histoire de 7 générations et d'une réputation internationale, notre famille cultive la passion du vin et de l'excellence. Nous recrutons : Tractoristes pour la campagne 2025-2026 Votre rôle : En tant que tractoriste au sein de notre domaine, vous serez un acteur clé dans la gestion de nos vignes. Vous participerez à : * Tous les travaux viticoles mécanisés : travaux des sols, écimage, campagne de traitements, conduite de machines agricoles et de tracteurs. * Autres missions variées : taille, complantation, et soutien ponctuel au chai. Encadrement et formation : Vous serez accompagné(e) et formé(e) par notre directeur technique pour développer vos compétences et assurer des standards de qualité élevés. Profil recherché : * Passionné(e), impliqué(e), motivé(e) et sérieux(se). * Expérience : au moins 3 ans de conduite de machines agricoles. * Connaissance et intérêt pour la culture du vin. * Maîtrise[...]

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